Genießt die Spezialitäten auf dem Christkindlmarkt: Unsere Tipps

Glühwein, Gewürze und mehr: Schmankerl auf dem Christkindlmarkt

Der Duft des Münchner Christkindlmarkts: Ausgewählte Aussteller*innen, die die Besucher*innen mit ihren weihnachtlichen Schmankerln verwöhnen.

Schokolade
Luca Modolo

Fruchtige Glühweine nach Hausrezepten: Die Beerenalm

Beerenalm
Katharina Rohrer

Beerenalm – Rohrer

Der Name „Beerenalm“ ist Programm: Der bayerische Familienbetrieb Rohrer erzeugt bereits in der 5. Generation Fruchtweine aus Beeren. Ob beerig, mild, süffig, süß oder herb: Für jeden Geschmack gibt es die passenden Früchte, die in alten Holzfässern veredelt werden. So basiert der beliebte Beerentrunk aus Heidelbeeren, Kirschen und Johannisbeeren auf einem alten Hausrezept.

  • Was gibt's? Beerentrunk, Heidelbeer-, Kirsch-, Pflaumen- und Schlehenwein, Apfel-Kirsch-Punsch, Geschenksets mit Glühweinen, Lebkuchen und Beerenalm-Tassen
  • Was ist das Besondere? Im Sortiment der Rohrers findet man keine Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. Nur die pure Frucht. Und das schmeckt man.

Kontaktdaten

Name: Rohrer, Birgit u. Josef
Standnummer: Kaufingerstr. 90
Telefonnummer: 0172/8621074
E-Mail: info@beerenalm.de
Website: www.beerenalm.de
Facebook: https://www.facebook.com/beerenalm/
Instagram: https://www.instagram.com/beerenalm/

Kreatives zum Naschen: Handgemachte Schokoladen-Geschenke

Schokolade
Luca Modolo

Schokoladen-Geschenkartikel (handgemacht) – Modolo

Lokomotive, Damenschuh das Münchner Rathaus oder eine täuschend echt aussehende echte Münchner Brezn: Das alles gibt's von Luca Modolos Freisinger Manufaktur „Chocoidea by A.M.Schoko“. Aus weißer, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade. Eigentlich fast zu schade zum Vernaschen – andererseits schmecken die kreativen Kunstwerke auch wieder zu gut, um sie nicht zu essen. Hier findet man Geschenke für alle Schokoliebhaber*innen.

  • Was gibt's? Ausgefallene und hochwertige, handgemachte Schokoladen-Geschenkartikel nach italienischer Tradition.
  • Was ist das Besondere? Spezialanfertigungen auf Wunsch.

Kontaktdaten

Name: Modolo, Luca
Standnummer: Marienplatz 34
Telefonnummer: 0176/40155508
E-Mail: info@chocoidea.com
Website: www.chocoidea.com
Facebook: www.facebook.com/ChocoideaAMS/
Instagram: https://www.instagram.com/chocoideashop/

 

Hundertprozent Bio-Qualität: Willenborgs ausgetüftelter Crambambuli

Glühwein
Anette Göttlicher

Willenborgs Crambambuli – Willenborg

„Für uns gab es nie eine Alternative zu 100 Prozent Bio-Qualität, vom Anbau bis ins Glas!“, sagt Sebastian Willenborg, den man vom gleichnamigen Riesenrad kennt. Im Winter macht er Glühwein: Crambambuli heißt das Getränk. Bio, vegan, weniger süß und echt münchnerisch: Ein Jahr lang tüftelte Willenborg an dem ausgewogenen Geschmack. Zum Pfälzer Wein in Rot aus der Dornfelder Traube gesellen sich Wintergewürze wie Zimt und Nelke, Fruchtaromen und ein Schuss Rum. Die weiße Variante aus Grauburgunder ist winterlich gewürzt. Alle drei Sorten kommen mit einem Drittel weniger Zucker als herkömmlicher Glühwein aus.

  • Was gibt's? Willenborgs Crambambuli in Rot, Weiß oder Rosé und die alkoholfreien Winterdrinks Heisser Apfel und Heisse Beere.
  • Besonderheit: Weniger süß als der Glühwein, den man kennt.

Kontaktdaten

Name: Willenborg, Sebastian
Standnummer: Kaufingerstr. 92
Telefonnummer: 0176/18955000
E-Mail: servus@willenborgs-crambambuli.de
Website: crambambuli.de
Facebook: https://www.facebook.com/Crambambuli/?ref=br_rs
Instagram: https://www.instagram.com/crambambuli_de

Aus eigenem Anbau: Bio-Lebensmittel vom St. Michaelshof

Stand Christkindlmarkt
Ataman AG, St. Michaelshof

Bio-Lebensmittel - St. Michaelshof (Ataman)

Bio mit Herz aus dem Allgäu: Der St. Michaelshof hat sich den Prinzipien des kosmobiodynamischen Anbaus verpflichtet. Aus weit über 150 Feld- und Feingemüsesorten werden hochwertige und herzhafte Bio-Lebensmittel wie Essige, Säfte, Pestos oder Tees hergestellt. Außerdem liefert der Biohof innovative Mode aus farbenfrohen Materialien, Naturkosmetik und Raumsprays mit ätherischen Ölen - ideal als Weihnachtsgeschenk.

  • Was gibt's? Obst, Kräuter, Getreide, Pestos & Brotaufstriche, Gemüsebrühen, Säfte & Sirupe, Kräuteressige, Kräutersalze & Senfvariationen, Kräutertees, Naturkosmetik, Duftöle, Raumsprays, Mode aus Wollwalk-Stoffen, Merino-Wolle oder Bio-Baumwolle
  • Was ist das Besondere? Viele seltene und alte Obst-, Kartoffel- oder Kräutersorten

Kontaktdaten

Name: St.-Michaelshof / Ataman AG
Standnummer: Rathaus/Prunkhof 149
Telefonnummer: 0151/58112518
E-Mail: heppeler@st-michaelshof.de
Website: www.st-michaelshof.de

Für Kenner*innen: Bodo's Lebkuchen und Pralinen

Lebkuchen
Robert Müller

Bodo's Lebkuchen & Glühwein – Müller

Der Name "Bodo's" steht für feinste Pralinen von Promi-Bäcker Bodo E. Müller. Das Standl betreibt sein Neffe Robert Müller und der macht mit seinen saftigen Elisenlebkuchen dem legendären Onkel alle Ehre. Probiert unbedingt die neuen Sorten mit Eierlikör und Salted Caramel oder die beliebten Klassiker mit Schoko und Walnüssen. Und selbstverständlich gibt es auch handgemachte Pralinen und Stollen aus Robert Müllers Bäckerei in Pöcking. 

  • Was gibt's? Lebkuchen, Stollen, Plätzchen, Baumkuchen und selbstgemachte Pralinen aller Art
  • Was ist das Besondere? Für Christkindlmarkt-Fans gibt es "Bodo's Pralinenstieferl", eine mit Pralinen gefüllte Tasse in Stiefelform mit dem Bodo's-Logo zum Sammeln. Werbung zum Anbeißen gibt es für Firmen mit verzierten Lebkuchen.

Kontaktdaten

Name: Müller, Robert
Standnummer: Rindermarkt 117
Telefonnummer: 0171/7331111
E-Mail: bodos-lebkuchen@t-online.de
Website: www.himmlisch-suess.de | www.bodos-lebkuchen.de
Facebook: https://www.facebook.com/bodoschristkindlmarkt
Instagram: Roberto (@robert_mueller61) • Instagram-Fotos und -Videos

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